Bistrot

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  • “Pivuan” 2020 (Montepulciano) Acciaio

    20,00 Aggiungi al carrello

    Az.Agr.Pantaleone (Marche)

  • Acqua 0,75cl

    3,00
  • Barolo Chinato, Ceretto

    8,00
  • Bocca di Rosa Fabrizio De André (1967)

    16,00

    Spaghetto di Gragnano IGP alla puttanesca di datterino giallo con tartare di tonno rosso Mediterraneo.

    Allergeni: GlutinePesce
  • Caffè servito al tavolo

    2,00
  • Cantucci e Vino Dolce

    10,00

    Selezione di cantucci “Antonio Mattei” e vino dolce.

    Allergeni: GlutineUovaLatteFrutta a guscioSemi di sesamoSolfiti
  • Cappuccino, Americano

    2,50
  • Coca Cola, Fanta

    3,00
  • Con il Naso Rosa Lucio Battisti (1980)

    26,00

    Filetto di manzo irlandese, salsa al vinsanto e pepe rosa, tatin di cavolfiore.

    Allergeni: GlutineUovaArachidiLatteFrutta a guscioSedanoSolfiti
  • Da Oriente a Occidente Franco Battiato (1973)

    16,00

    Pacchero di Gragnano IGP ripieno di ricotta e bieta, anatra marinata all’orientale e salsa di carote al profumo di agrumi.

    Allergeni: GlutineUovaSoiaLatteFrutta a guscioSemi di sesamoSolfiti
  • Disperato, Erotico, Stomp Lucio Dalla (1977)

    8,00

    Pavlova, crema pasticcera all’alchermes e frutti di bosco.

    Allergeni: GlutineUovaArachidiLatteFrutta a guscioSolfiti
  • Giardino Spagnolo

    12,00

    Insalata di pomodori datterini, pane tostato, alici del Cantabrico, peperone del Piquillo, olive, uovo naturale cotto a 63°, dressing all’aceto di Jerez.

    Allergeni: UovaPesce
  • Io Vorrei… Non Vorrei… Ma se Vuoi Lucio Battisti (1972)

    16,00

    Insalata di stagione, tagliata di Black Angus USA, blu di maremma e semi di zucca tostati.

    Allergeni: Latte
  • Mi Ritorni in Mente Lucio Battisti (1970)

    16,00

    Tortello ripieno di pappa al pomodoro spadellato al basilico, salsa di melanzana e spuma di burrata.

    Allergeni: GlutineUovaLatteFrutta a guscio
  • Moscato naturale di Pantelleria 2020, Cantine Pellegrino 1880

    6,00
  • Nord Sud Ovest Est 883 (1993)

    18,00

    Tartare di manzo, capperi, cucunci caramellati, ostrica ghiacciata e zabaione affumicato.

    Allergeni: UovaArachidiLatteFrutta a guscioMolluschi