Michele
Il nostro Sous Chef ha una carriera da ingegnere informatico, che lascia per dedicarsi completamente alla sua grande passione per la cucina. Porta in giro per l’Europa i sapori partenopei tra Londra, Marsiglia e Roma per poi arrivare a SurReale.
Silvia
Il cuore lucchese della nostra brigata, Chef de Partie energica e determinata, si muove tra i fornelli con precisione e passione. Porta un tocco femminile nella nostra cucina, dolce come i dessert che realizza.
Christian
La passione per la cucina ha portato Christian a viaggiare in giro per l’Italia e per l’Europa, immergendosi in esperienze diverse – tra cui una cucina stellata – grazie alle quali ha perfezionato la sua tecnica e il suo talento. Pronto a stupirvi con i secondi piatti.
Chamodi
Intraprendente e attenta Chamodi completa la brigata di SurReale con entusiasmo. Sempre pronta ad aiutare gli altri.
Serena
Solare e piena di energia, Serena si muove tra i tavoli di SurReale con occhi attenti ai dettagli. Alterna esperienze in sala con lavori da commerciale e torna a Lucca dopo due anni passati al caldo delle Isole Canarie.
Patricia
Esperienza pluriennale nel mondo della ristorazione dal bar alla sala, sempre pronta ad accogliervi a SurReale con il sorriso. Vivace e organizzata in tutto ciò che fa, Patricia ha un grande amore per i vini che le piace accompagnare da del buon cibo!
Camila
Camila arriva a SurReale per accogliervi in sala, dopo una laurea in ingegneria tessile conseguita in Brasile, suo paese di origine e diverse esperienze come bartender e cameriera in Irlanda.

Vuoi diventare anche tu parte del team SurReale? Cerchiamo persone dinamiche, ambiziose e motivate, con la voglia di mettersi in gioco!
Invia il tuo CV a info@surreale.it, il nostro team è in continuo ampliamento!