Stuzzichini, Coppe e Viandanti…

  • PANE BURRO E ALICI

    9,00

    Pane abbrustolito, burro di Normandia, alici del Cantabrico.

  • CHEEEESE!!!

    10,00

    Selezione di formaggi accompagnati da miele e conserve.

  • FISH BOARD

    14,00

    La Norcineria di mare… insaccati, affettati, bocconcini, patè e chi più ne ha, più ne metta.

  • LA SPALLA DI EMILIANO

    14,00

    Paleta Iberica Pata Negra stagionata 36 mesi firmata “Emiliano Garcia” e anacardi al naturale.

Caffetteria, Bevande e Alcolici

Dai, un aperitivo vien via ….

Cocktails

  • NEGRONI 55100

    9,00

    Gin Camellia
    China Massagli
    Vermoon

  • CAMILLO’S PALOMA

    9,00

    Blanco Tequila
    Carpano Rosso
    Campari Bitter
    Succo di Lime
    Tonica al Pompelmo

  • PAPA DOBLE

    9,00

    Light Rum
    Succo di Pompelmo
    Succo di Lime
    Maraschino

  • TEMPLE RUN

    9,00

    Mango Vodka
    Liquore di Pesca
    Succo di Lime
    Sciroppo HomeMade al Peperoncino
    Ginger Ale

  • SANTO SPIRITO

    9,00

    Gin London Dry
    Bitter Vino
    Liquore di Salvia e Limone
    “Orange” Bitter

  • CHAPLIN

    9,00

    Bourbon
    Fino Sherry
    China Massagli
    Orange Curacao
    “Abbott” Bitter

  • MALESYA

    9,00

    Vodka
    Sour Mix
    Sciroppo di Litchi
    Bitter Pompelmo

  • ROYAL ELISA

    9,00

    Cocktail del Cafè di Villa Reale di Marlia. Fresco e dolce ma anche acido e sapido.
    Soddisfa la sete a qualsiasi ora del giorno e della notte.
    Ricetta: Top Secret!!!

  • SCACCO MATTO

    9,00

    Reposado Tequila
    Liquore al caffè
    Amaro alle Nocciole
    “Cacao” Bitter

  • BLOODY MARIA

    9,00

    Blanco Tequila
    Succo di podomoro speziato
    Succo di Limone
    Nettare d’Agave

  • HONEY BUTTER OLD FASHONED

    9,00

    Fat washing di Burro e Bourbon
    Miele della Garfagnana
    “Cacao” Bitter
    “Honey” Bitter

What did you expect!? – Cocktails Analcolici

  • GINGERINO

    5,00

    Bitter Amaro Analcolico e Acqua Tonica

  • LEM LIME BITTER

    5,00

    Lime Cordial
    Tonica al Limone
    “Angostura” o Bitter Analcolico

  • TONICA AL GIN

    5,00

    Acqua Tonica
    Hyperlow Gin

Le Birre

  • MENABREA

    4,50

    33cl – 4.8 % vol – Pale Lager

  • BIRRE ARTIGIANALI

    6,50

    Selezione di birre artigianali – 33 cl

Soft Drink

  • ACQUA 0.75 CL

    3,00
  • COCA COLA

    3,00
  • FANTA

    3,00
  • FEVER TREE

    3,00

    Acqua Tonica Indian
    Tonica al limone
    Tonica al pompelmo
    Ginger Beer
    Ginger Ale

  • GALVANINA

    4,00

    Succo Ace
    Succo Albicocca
    Succo Mirtillo
    Aranciata Amara
    Chinotto
    Tè alla pesca
    Tè al limone
    Cedrata

Il Gin ha lo stesso colore dell’acqua…

  • J.BERRY

    7,00

    40° – TOSCANA

  • CAMELLIA GIN

    7,00

    43° – LUCCA

  • PICA GIN

    7,00

    40° – PISA

  • GINEPRAIO AMPHORA NAVY STRENGHT

    9,00

    57° – PONTEDERA, PISA

  • ETNEUM VOLCANIC GIN

    9,00

    42° – SICILIA

  • ENGINE

    10,00

    42° – BARBARESCO, CUNEO

  • PURE SARDINIA SOLO WILD GIN

    10,00

    40° – SARDEGNA

  • VALLOMBROSA DRY GIN

    10,00

    47° – REGGELLO, FIRENZE

  • WINESTILLERY LONDON DRY

    10,00

    42° – GAIOLE IN CHIANTI, FIRENZE

Vermouth

  • INFERNO 9 DI DANTE

    6,00

    Vermouth di Torino Superiore – 17,5°

  • CARLO ALBERTO ROSSO

    6,00

    Vermouth di Torino – 17°

  • COCCHI STORICO

    6,00

    Vermouth di Torino – 16°

  • VERMOON

    6,00

    Tenuta Lenzini – Lucca
    Vermouth Rosso da uve Merlot – 18°

  • GIUSEPPE GIUSTI

    6,00

    Invecchiamento in antiche Barriques di Aceto Balsamico
    Vermouth di Modena – 17°

Rum, Rhum, Ron…

  • CLAIRIN SAJOUS

    7,00

    Haiti – Pot Still Proof – 56.4°

  • HAMPDEN OVERPROOF

    9,00

    Jamaica – 8 Y.O – Pure Single Rum – 60°

  • DON PAPA

    8,00

    Filippine – 7 Y.O – Blend – 40°

  • THE EQUIANO

    8,00

    Mauritius & Barbados – Light Blend Rum – 43°

Confort Zone… Whisky

  • KNOB CREEK

    8,00

    Usa – Kentucky – Bourbon whisky – 50°

  • NIKKA DAYS

    7,00

    Giappone – Smooth & Delicated Blended – 40°

  • MACALLAN TRIPLE CASK 12 Y.0

    9,00

    Scozia – Spyeside – Single Malt – 40°

  • HIGHLAND PARK 12 Y.O

    8,00

    Scozia – Island – Single Malt – 40°

  • JAMESON CASKMATES

    6,00

    Finish in craft beer barrels
    Irlanda – IPA EDITION – 40°

ISTRUZIONI PER IL CONSUMO

Generalmente, il whisky viene degustato in bicchieri particolari che portano il nome di “Glencairn”, con Acqua e Ghiaccio a parte.

Un paio di gocce d’acqua nel Whisky, ne ammorbidiscono il sapore smorzando la parte alcolica, mentre un cubetto di ghiaccio ne modifica anche e soprattutto la temperatura di bevuta.

A voi la scelta.

“Per digerì” – Amari e Digestivi

  • AMARO DEL CAPO

    5,00
  • AMARO MONTENEGRO

    5,00
  • JEGERMEISTER

    5,00
  • AMARO “AMARA”

    5,00
  • AMARO DELL’ERBORISTA

    5,00
  • AMARO SIBILIA

    5,00
  • ROBORIS

    5,00
  • RUCOLIMÒ

    5,00
  • AMARO RUCOLA VERDE

    5,00
  • BIADINA E PINOLI

    5,00
  • LIMONCELLO VERNELLI

    5,00
  • ANICE VERNELLI

    5,00
  • BRAULIO

    5,00
  • UNICUM

    5,00
  • ANTICO AMARO DELLE TERME

    5,00

Vini Passiti e Liquorosi

  • MALVASIA DELLE LIPARI

    7,00

    Passito 2019 – Hauner

  • MOSCATO ROSA

    7,00

    Passito 2019 – Franz Haas

  • RECIOTO DELLA VALPOLLICELLA CLASSICO

    7,00

    Passito 2017 – Vaona

  • SAUTERNES

    7,00

    Passito 2017 – Chateau Haut – Monteils

  • VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO

    7,00

    Passito 2009 – Villa Montepaldi

  • SHERRY FINO DEL PUERTO

    7,00

    Vino Liquoroso – Lustau

  • NECTAR – PEDRO XIMENEZ DULCE

    7,00

    Vino Liquoroso – Gonzàlez Byass

  • RUBY PORT

    7,00

    Vino Liquoroso – Fonseca