Cosa fa il nostro chef pugliese quando ha nostalgia di casa? Cucina a raffica i piatti della tradizione rispolverando le vecchie ricette.
Venite a fare un salto in Puglia?
UN SALTO IN PUGLIA
Cosa fa il nostro chef pugliese quando ha nostalgia di casa? Cucina a raffica i piatti della tradizione rispolverando le vecchie ricette.
Venite a fare un salto in Puglia?
Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e derivati;
Crostacei e prodotti a base di crostacei;
Uova e prodotti a base di uova;
Pesce e prodotti a base di pesce;
Arachidi e prodotti a base di arachidi;
Soia e prodotti a base di soia;
Latte e prodotti a base di latte;
Frutta a guscio;
Sedano e prodotti a base di sedano;
Senape e prodotti a base di senape;
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
Anidride solforosa e solfiti;
Lupini e prodotti a base di lupini;
Molluschi e prodotti a base di molluschi.